Nel cuore della Valpolicella, a San Pietro in Cariano, si colloca l’azienda vinicola Montecariano.

La storia di queste terre è antica come i reperti romani portati alla luce dai lavori agricoli effettuati per l’impianto dei nuovi vigneti.

Tracce di un tempo scandito anche allora dal lento e puntuale miracolo del vino che prende vita, che affascinano e influenzano profondamente: erano questi, infatti, i terreni di proprietà di Andrea Monga, appassionato archeologo, mecenate e scopritore del Teatro Romano di Verona, vissuto in questi luoghi nel 1800.